Välkommen till min sida med recept!

Henrik Mattsson, kock Receptfavoriter.se

Hej, jag heter Henrik.

Jag är utbildad till kulinarisk kock och måltidskreatör på Restauranghögskolan i Grythyttan.

Jag provlagar, skriver och fotar alla mina recept så att du ska lyckas laga dem i ditt kök med bästa resultat.

Nog om mig och dags att börja laga mat.

Hitta bland mina recept:

  • Skriv in vad du vill laga i sökrutan överst på sidan. Du kan söka på recept, råvara och tillfälle med mera. Du kan också kombinera flera sökord.
  • Leta upp recept indelade i kategorier.
  • Få inspiration efter vad jag tycker är i säsong att laga.
  • Se alla recept sorterade efter nya och uppdaterade recept.

Nya recept

Veganpizza-dagen

Fira veganpizza-dagen den 29 januari med en god hemgjord pizza med mozzarella-style ost och grillade grönsaker samt annat gott. 

Läs mer

Recept

Klassiska semlor och nya varianter

Fira Fettisdagen - 13 februari 2018 - med klassiska semlor fyllda med nyvispad grädde och massor med mandelmassa. Här hittar du de klassiska recepten såväl som modernare tolkningar och varianter med mindre fett, utan laktos med mera.

Läs mer

Fynda för gommen med rotfrukter och kål

Gott, billigt, nyttigt, lokalt odlat och ekologiskt - finns det något att klaga på när det kommer till svenska rotfrukter och kål?

Läs mer

Massor med goda recept på kyckling

Nya favoriter och goda klassiker som grillad kycklingfilé, kyckling i ugnen eller helstekt kyckling; kyckling på spett, i grytor, pajer och soppor.

Läs mer