Interessante kulturarrangementer i Polen – januar 2019

Bildet hentet fra Fotolia.

 

UTSTILLING – BELOW BLUE HORIZON

POZNAŃ, Wodna 13/4 (10.01. – 15.02.2019)

Below Blue Horizon er en utstilling av indisk kunstner Sreshta Rit Premnath som man kan se i Poznań i Rodriguez Gallery. Utstillingens emne er horisont som assosieres vanligvis med hukommelsens og strevets metafor. Sreshta presenter den imidlertid i en politisk, historisk og biografisk sammenheng og tar fokus på det som skjer nedenfor horisontlinjen, det som man kaller “her og nå”, altså nåtiden. Les mer her https://rodriguezgallery.com/

OPERA – RIGOLETTO

WARSZAWA, Plac Teatralny 1 (12,13,16,17,18,19, 20.01.2019)

Rigoletto er en opera i tre akter og samtidig navnet til en av operas hovedkarakterer – kronprinsens bajas. Han er denne personer i slottet som alle hater på grunn av hans lidenskap for å konspirere og tallrike umoralske ideer han har. Kronprinsen liker å følge bajasens råd fordi han selv er en ung mann som leter bare etter nytelser i livet. En dag begynner adelsmenn å konspirere mot Rigoletto. Hva skjer da? Besøk Det store teater i Warszawa (Teatr Wielki), så får du se! Sjekk detaljer her https://teatrwielki.pl/en/repertoire/calendar/2017-2018/rigoletto/

UTSTILLING – WOKÓŁ SZOPKI

KRAKÓW (06.12.2018 – 31.12.2019)

Konkurransen i julekrybbebygging har blitt organisert i Kraków siden 1937. Den arrangeres årlig i desember. Fire år siden kom Historisk museum i Kraków, som samler konkurransens peneste julekrybber, med en ide om å bruke de beste også på en annen måte. For å skape perfekt julestemning i byen tilrettelegges det en spesiell uteutstilling som heter Wokół Szopki (no. Alt rundt julekrybbe). Den består selvsagt av julekrybber. Nå er det mulig å se 15 store som ble plassert i parker og på byens torg. I tillegg er det 30 mellomstore julekrybber som man kan finne i restaurant- og bokhandelvinduer. Det kan være en utfordring å finne alle 😉 Mer om arrangementet leser du her http://karnet.krakow.pl/en/30525-krakow-wokol-szopki

BALLETT – ROMEO OG JULIE

WROCŁAW, Świdnicka 35 (24,26.01.2019)

Har noen lyst på en klassiker? Ingen problem. I Opera i Wrocław spilles det Romeo og Julie, en av de mest kjente kjærlighetshistoriene i verden. Historien er så universell at den lar seg presentere på ulike måter. I Wrocław kan publikum se skjønnhet i dansen og modernitet i formen. Eksperter hevder at denne balletten er en slags test for koreografer, som viser deres modenhet og kunstnerisk nivå de presenterer. Vil du se en annen, ny versjon av denne kjente historien eller bli bedre kjent med operaens tilbud for januar eller februar 2019? Sjekk her http://www.opera.wroclaw.pl/1/docs/repertuar_18_19_en.pdf   

UTSTILLING – JAPANSK AVANTGARDISTISK KUNST

GDAŃSK, Jaskółcza 1 (14.12.2018-24.02.2019)

Eksperimentelle former, blanding av ulike virkemidler og teknikker – med bruk av disse ordene kunne man beskrive den første japanske utstillingen i Europa etter andre verdenskrig, som ble presentert i London i 1968. Dens tittelen var Fluorescent Chrystanthemum som refererte til fluorescerende effekter og monshō – japansk våpenskjold i form av krysantemum, brukte av japanske kunstnere. 2 år siden, i 2016, kom utstillingen tilbake til Institute of Contemporary Arts i London. I år feirer man utstillingens 50-års jubileum.

Senter for moderne kunst i Gdańsk http://www.laznia.pl/index.php?&lang=en vil også være en del av denne feiringen og gi sine gjester en sjanse til å oppleve japansk kunst. De besøkende har en mulighet til å se bl.a. verk til Kohei Sugiura (som prosjekterte den engelske utstillingen) og Katsushiro Yamagochi (forløper for videokunst i Japan). I tillegg til bilder, bøker, plakater, kan man se også kalendere, tegninger og dokumentasjon angående utstillingen i 1986. Mer om utstillingen kan man finne her http://www.laznia.pl/mainart,577,fluorescent_chrysanthemum_remembered.html

 

Natalia Mazurek

Bildene i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler.

 

Den tragiske finale til WOŚP

I dag føler vi oss forpliktet til å fortelle om noe som har skjedd bare for noen dager siden. 13. januar vil bli husket som en tragisk dag for alle Polakker.

Foto: Fotolia


På ettermiddagen ble presidenten til Gdańsk Paweł Adamowicz angrepet med en kniv under søndagsfinalen i WOŚP (Great Orchestra of Christmas Charity). Presidenten døde som følge av alvorlige skader i hjertet og indre organer. Angrepet fant sted rett før klokka 20.00, rett før den såkalte <<lys til himmelen>>, som hvert år symboliserer fred og vennlighet. En 27 år gammel mann er arrestert etter angrepet.

Legene kjempet til slutten. Etter angrepet ble borgermesteren Adamowicz gjenopplivet på scenen i flere dusin minutter før han ble tatt til Universitetets kliniske senter i Gdańsk. Den 54 år gamle ordføreren lå på operasjonsbordet i seks timer etter angrepet, men det var ikke mulig å redde livet hans. Mange folk kom til  sykehuset for å hjelpe og gi blod.

 


Paweł Adamowicz har vært borgermester i Gdańsk i over 20 år og er en kjent skikkelse i landet.  Han var alltid opptatt med  frihet, solidaritet, likestilling og respekt for mennesker. Adamowicz var ansett som en progressiv stemme i Polen og har blant annet støttet LGBT-rettigheter og ba folk være tolerante overfor minoriteter.

 

 


Denne tragiske hendelsen snart utløste sterk motstand mot haten og volden over hele landet. Som følge var det mange demonstrasjoner mot haten over hele Polen i går. Tusenvis av Polakker har samlet sammen for å hylle ordførerens minne og vise at vi står forenet, til tross for alt som skjedde. Den største demonstrasjonen var i Gdańsk, i hjertet av tragedien.

 

 


Det var demonstrasjoner over hele Polen i går kveld. Her fra forsamlingen i hovedstaden Warszawa. På banneret står det: Stopp hatet.

 

 


Det er sikkert mange av dere som vet hva er WOŚP, men for dem som trenger litt mer informasjon vil vi forklare.

WOŚP er den største, ikke-statlige, veldedige organisasjon i Polen. En dag i året samler de penger for å støtte helsevesenet i Polen ved kjøp av toppmoderne medisinsk utstyr til polske sykehus og klinikker. Wośp arrangerer også den største fri-gratis musikkfestivalen i Europa – Pol’and’Rock Festival. Det tilbyr førstehjelp og teambyggingskurs, som er åpne for alle voksne medlemmer av offentligheten. WOŚP betraktes som en fredelig, altruistisk og edel organisasjon, som tilbyr masse hjelp til dem som trenger den.

 

 

View this post on Instagram

#stopnienawiści#stopprzemocy#wośp2019#paweładamowicz

A post shared by Joanna Szendzikowska (@joannaszendzikowska.pl) on

 

Symbolet av organisasjonen er en hjerte og Jerzy Owsiak, grunnleggeren og formannen til WOŚP. Desverre på grunn av de tragiske hendelsene har Owsiak resignert fra stillingen i går kveld etter over 20 år av samarbeidet.

 

 

BRYLLUP I EVENTYRLAND

Reklame |

Hver av oss, som noen gang tenkte om sitt bryllup forestilte seg den som en helt unik og ugjentagelig dag, en begynnelse av et nytt liv. Vi vil idag fortelle dere om et sted som gjør all innsats for å oppnå denne perfeksjonen, slik at våre drømmer om et magisk bryllup kan gå i oppfyllese. Et sted som skaper en unik helhet som både paret og gjestene vil minnes for alltid, og kommer til å vandre tilbake med tankene til denne hendelsen flere år senere.

I det nordlige Polen, i det vakreste distriktet  i Gdynia, finnes det et palass, hvor literær fiksjon blander seg med virkeligheten. Det er der, etter å ha oppdaget et verden av Den Hvite Kaninens smaker og en toast brakt under den gale hatten, kan man danse den raffinerte kvadriljen og føle seg som i et Eventryrland…

,,Det er umulig – Alice
Bare hvis du tror det er – Hattemager’’
Lewis Carroll

Vi er beæret over å foreslå dere organisasjon av en av de viktigste hendelsene i livet i et så uvanlig sted som boutique hotellet Quadrille i Gdynia som tilhører den prestisjetunge kjeden Relais & Chateaux. (Vi har tidligere skrevet om Quadrille. Les gjerne de forrige innleggene HER og HER.)

Det historiske interiøret i dette plasset fra 1700-tallet har gjennomgått en total renovering, slik at tradisjon  blir forenet med modernitet, respekt for historie med lidenskap til smakfulle detaljer, det imponerende palasset med  et komfortabelt uthus, som skaper sammen 32 rom og 61-68 overnattings plasser. Dette er hvordan det unike design hotellet oppstod med et subtilt valgt ledende tema av Alice i Eventyrland, som inspirerer til å gi slipp på fantasier. Og det kunne vært slik..

 Bryllupsseremoni i palasshagen…

Til alle de som drømmer om å ta ekteskapsløfte i et uvanlig landskap, foreslår hotellet et bryllup seremoni i den maleriske parken rundt palasset. Utendørs selskaper er ekstremt magiske og fargerike arrangementer  som skaper veldig mange arrangerings muligheter.

eller i Ballsal

I lavsesongen, når det gjelder feiringer opptil 50 personer, inviterer Quadrille også til deres fortryllende Ballsal med et høyt hvelv og sjarmerende interiør som de arrangerer etter deres behov og antall deltakere. Her kommer dere til å gi hverandre løfte ved vinduet med utsikt over en grønn park, og toasten kan dere ta i den historiske foajéen eller restauranten med utsikt over den fargerike hagen.

Utendørs eller i et elegant, historisk innredning – bryllupet deres kan virkelig være uforglemmelig! Quadrille tilbyr en omfattende service for seremonien, som vil gi dere uforglemmelige minner. Deres profesjonelle team, ledet av koordinatoren vil ta vare på alle detaljer slik at helheten gjennomgår harmonisk, og i henhold til deres ønsker.

En sjarmerende cocktail ved palassfontenen…

Den fantasifulle palasshagen er den perfekte plassen for et avslappende selskap med dine kjære. Quadrille kan planlegge den dagen før bryllupsdagen som en liten feiring for de nærmeste, eller som en fin måte å integrere besøkende gjester på. En annen løsning er en velkomstritual på bryllupsdagen som dere kan begynne moroen med, sammen med. familie og venner, blant lyder av fiolin og cello, omgitt av grøntområder og mylrende fontene. Dette er det riktige øyeblikket for å puste ut etter følelsene forbundet med selve seremonien, samt tid for ønsker og bekjenskap av gjester.

kronet med et minnesbilde

Den maleriske scenerien av park og palasskomplekset passer perfekt til organisering av unike fotoshoot, enten det gjelder gruppe eller individuell. Det er verdt å la seg triste med en så unik suvienir fra denne spesielle dagen.

I tillegg, når det gjelder leie av hele objektet, er det mulig å organisere en eksklusiv fotografering i hotellets fantastsike innredning.

Første toast

Etter at dere har kommet inn på hotellet kommer servitører til å vente på deres gjester med et velkomst glass av champange til første felles toast.

En festlig middag

Avhengig av antall personer til deres disposisjon, kan hotellet gi bort deres tre transitive restaurantrom med et ekstraordinær design, som hver av dem kan romme opp til 30 – 40 personer. Maksimal antall gjester er 110 personer. Innredningen av hver sal introduserer til den magiske verden av restauranten Den Hvite Kaninen og refererer til den fantasifulle karakteren av retter som serveres der.

,,Den hvite kaninen’’ er et sted som bredder horisonter av smaker med en magisk og gal forutsetning, for å forundre og apellere til alle sansene. Fra begynnelsen av var restauranten opprettet av en utstående kokk Marcin Popielarz, finalisten av San Pellergion Young Chef 2018. I dag er Den Hvite Kaninen et synonim for kjøkken som er kreativ, degustativ, rik på form, overraskende med atypisk kombinasjon av smaker, estetikk, visualitet av retter, kobinasjon av tradisjon og modernitet, men også sterkt innebygd i regionale og polske forslag. Restauranten har allerede blitt verdsatt tre ganger av Gault&Millau, og Marcin Popielarz er Årets Kjøkkensjef  i nord Polen 2017. En variert bryllupsmeny hos Den Hvite Kaninen kommer til å beundre gjestene deres og holde seg på lang tid i deres minner, og vil også være en utmerket ramme av denne dagen med å understreke dens unikhet. Hotellet garanterer dere en ekte fest for øyet og for ganen.

“Følg den hvite kaninen.”

– Lewis Carroll

Gjestene i hotellet Quadrille kan velge mellom:
– Bryllupsmeny bestående av serverte elementer og en buffet
– Smaksprøve meny, som restauranten Den Hvite Kaninen er kjent for
– Gruppemeny (i tilfelle etterbryllups middager)
– ‘’Skreddersydd’’ meny avtalt med arrangøren, tilpasset til individuelle behov
– Et bred utvalg av drikkepakker.
Bryllupskoordinatoren hjelper til med å velge menyen og i tvilstilfeller arrangerer smaksprøving.

 Bryllupskake

Palass konditoriet tilbyr flere typer bryllups og selskaps kaker. Fremfor alt satser de på smaken. I tilfelle av mer kompliserte prosjekter av kaker anbefaler dem eksterne konditorier.

Første dans og moro til morgenen

For dansemoroen tildeler hotellet den røde salen ved siden av restauranten eller en stemningsfull Pub 10/6 som ligger under palassens bakkenivå, hotellet vil veldig gjerne hjelpe med å velge en passende musikkinnstilling. Quadrille samarbeider med både DJs, ulike band og underlevrandører.

Og hvis dette ikke var nok…

Personalet i Quadrille har hoder fulle av ideer for egendefinerte bryllupsløsninger. Dem oppfordrer sterk til å utforske frem for alt Alice i Eventyrland motivet. Quadrille er det perfekte stedet til å bruke denne tråden som tema for bryllupsfesten. Teamaet av Alice i Eventyrland er subtilt opphevet på hotellet, for eksempel ved selve navnene: Hotel Quadrille (fra dansen kvadriljen som bil danser av heltene i boken), restauranten Den hvite kaninen (fra Alices guide), Pubben 10/6 (fra Hatterens dag). Vi vil også finne den på et så karakterisk gulv i form av et sjakkbrett som refererer til sjakkpartiet som spilles av hovedpersonene i orginale arrangamenter eller i reklamemateriell med sitater eller graveringer fra romanen. Et av rommene i palasset refererer direkte til filmen fra Tim Burton.  Så allerede selve palassinnredningen og dens omgivelser inspirerer til å overgi seg til den eventyr-illusjonen, som vil bli utfyllt av smakfulle blomster dekorasjoner, papirsaker eller rekvisitter. I hvilken grad bryllupet skal bli et eventyr avhenger kun av grensene som settes av Brudeparet. Det skjer også at hotellet hjelper til med å bruke skuespillere eller artister som spiller heltene i eventyret og underholder gjester. WOW-effekten er garantert!

Det er verdt å legge til at bryllupskoordinatoren som blir dedikert til Brudeparet bryr seg også om å beholde moderasjon og balanse. Et bryllup i Quadrille, uavhengig av om det er temat isk, i glamour stil eller Boho, må det fremfor alt være smakfullt og organisert med smak. Den høyeste standarden på det femstjerners obeiktet, som tilhører den prestisjetunge kjeden Relais&Châteaux forplikter til dette. Alice er kun ett av forslagene, Quadrille lukker seg ikke kun på denne. Det er mange temer, og innredningen av dette hotellet  i seg selv adler hendelsene som foregår der.

‘’Fantasi er det eneste våpenet
i kampen mot virkeligheten’’
Lewis Carroll

Som en del av et personlig bryllupstilbud* tilbyr hotellet gratis:
– Innkavtering for det lykkelige Brudeparet
– Mulighet for å organisere en eksklusiv fotografering på hotellet Quadrille
– Smaksprøving av utvalgte elementer i bryllupsmenyen
– Transport fra flyplassen for Brudeparet
– Parkering for Brudeparet og bryllupsgjester
– Hjelp av en dedikert bryllupskoordinator (det vil si en trent og erfaren medarbeider som bryr seg om hver eneste detalj. Om nødvendig hjelper kooridnatoren gjerne med å velge andre underlevrandører og sørger for en riktig synkronisering. )
– Preferanse priser for overnatting når du leier hele objektet.
* Tilbudet gjelder ikke for intime etterbryllups middager

Quadrille er også et perfekt sted for utdrikkningslag, så vel som forberedelsene til bryllupet. Spa, som ligger på hotelllet tilbyr et bredt spekter av behandlinger som vil tillate bruden å forberede sin hud og kropp for den store dagen. Bachelorette party er også en perfekt mulighet til å møtes med venniner og en øyeblikkelig flukt fra stressende forberedelser til bryllupet og festen. Avslappning i Spa, deilig middag med et utvalg av de beste alkoholene, innkvatering i slottet… hotellet Quadrille vil sørge for at denne natten vil virkelig være uforglemmelig, full av avslappende øyeblikk og fantastiske opplevelser.

Bachelor partyer organiserer hotellet i sin Pub 10/6, som navnet stammer fra Hatterens Dag. Pubben ligger under palassens bakkenivå, den er klimatisk og avantgarde som dens navn. Pubben garanterer mye moro med sofistikerte drinker. På forespørsel organiserer hotellet tilleggs aktiviteter som whisky smaksprøving, møte med sommelier, kvelds galskap i lokale klubber eller egnet for anneldningen forfriskninger.

Personalet i hotellet Quadrille oppfordrer til å ta kontakt med formål i utarbeidelse av et individuelt tilbud. De vil gjerne vise dere rundt i objektet deres og fortelle om dens bryllup og arrangement muligheter.

E-post: [email protected]
Tlf: +48 58 351 03 14
Nettside: https://quadrille.pl/en/
Facebook: https://pl-pl.facebook.com/quadrillegdynia/

Transport i Polen – muligheter og priser

Vi la merke til at dere ofte sprør om hvordan man kommer seg fra punkt A til punkt B i Polen, og hva er det billigste eller beste alternativet. Dette innlegget kommer til å handle om hvilke transportmuligheter det finnes i Polen, og ca. pris på dem.

Bildet er hentet fra fotolia. 

Kollektiv transport:

Buss og trikk

Buss og trikk er i de fleste tilfeller det billigste alternativet. Prisene varierer fra by til by, men vannlighvis koster en bilett ca.3-4 zł. Om dere kommer til å reise oftere så kan det lønne seg å kjøpe 24 timers eller 72 timers bilett.
24 timers bilett koster mellom 15 og 30 zł.
72 timers bilett koster mellom 30 og 60 zł.
De høyere prisene gjelder hovedsaklig i hovedstaden Warszawa. De fleste andre byene har gjennomsnittlige priser av disse som er oppgitt øverst.

Bytog

Dette alternativet er litt dyrere enn buss og trikk, men er en veldig grei måte å forflytte seg på. Særlig i Gdańsk, Sopot og Gdynia er det et veldig bra alternativ. Toget står ikke i kø som en bil eller buss, så det er det raskeste transportmiddlet i byer med stor trafikk. Prisen for en bilett begynner på ca. 3-4 złoty på den korteste avstanden opptil 6 kilometer– jo flere kilometer jo dyrere blir det.

View this post on Instagram

Dziś polecamy zdjęcie wykonane przez @mixcolour IgersGdansk recommends photo by @mixcolour Dzisiejsze zdjęcie wybrane przez / photo chosen by @wes.mw _______________________________________________ Aby wziąć udział w naszej zabawie oznaczajcie swoje zdjęcia z Trójmiasta i województwa pomorskiego hashtagiem #IgersGdansk Keep tagging your posts from Gdansk, Sopot, Gdynia and Pomorskie Region with #IgersGdansk for a chance to be featured in our daily contest _______________________________________________ #Instagramers #IgersPoland #Igers #Trojmiasto #Pomorskie #Polska #Poland #LubiePolske #PolandPhotos #Super_Polska #VisitPoland #PomorskieTravel #communityfirst #vscoPoland #vzcoPoland #artystycznapodroz #PolishPhotoCommunity #igersoftheday

A post shared by Igers Gdansk Gdynia Sopot (@igersgdansk) on

Tog

På lengre avstander fra en by til en annen er det rimeligste alternativet buss, men det raskeste tog.  Her er da prisene helt avhengig av fra hvor du reiser fra og hvor du skal, og når du kjøper biletten (Det er billigere når man kjøper tidligere).

Tog:
Eks. Gdańsk – Warszawa – ca. fra 70 til 140 zł
Warszawa – Kraków – ca. fra 60 til 150 zł
Wrocław – Kraków – ca. 50 zł

Sjekk selv HER. (nettsiden er på norsk : ) )

Bildet er hentet fra fotolia. 

Buss:

Eks. Gdańsk – Warszawa – ca. fra 50 til 90 zł
Warszawa – Kraków – ca. fra 30 til 70 zł
Wrocław – Kraków – ca.10 til 40 zł

Sjekk selv HER.  (netsiden er på engelsk)

Hvordan sjekke buss og trikk nummer for reisen?

Det enklesete er vel å sjekke på skjemaet som henger på bussstoppet. Det er ofte et kart der som viser hvilken buss og trikk nummer går til forskjellige steder, samt avgangstider.

For mange av byene i Polen finnes det en applikasjon og nettside hvor man kan sjekke hva slags kollektiv transport man må ta for å komme seg fra A til B. Og i noen av byene kan man også kjøpe bilett i appen.

Nettsiden er på polsk og engelsk, den finner dere HER.
Applikasjonen heter ‘’jakdojade’’ Den er dessverre kun på polsk, men er veldig enkel i bruk.

I innstillinger (Ustawienia) kan man skrifte by (Miasto).
I ruten A skriver man inn hvor man vil reise fra (adresse, navnet på buss/trikk/bytog stoppet, eller navnet på stedet). I ruten B skriver man inn hvor man vil reise til. I sirkelen velger man klokkeslett. Så trykker man på den grønne pilen og får opp avgangstider og nummer på transportmiddlet. Når man trykker inn på den spesifike tiden får man opp hvilken stasjon man må gå av på osv.

 

Hvordan kjøpe billett ?

Biletter kan man oftest kjøpe i automater eller kasser som befinner seg på mange bussstopper/trikkstopper/bytogstasjoner. Man får også kjøpt bilett hos sjåføren/konduktøren ( det blir litt dyrere hvis det finnes en kasse i nærheten og man ikke benytter seg av den). I noen byer er det også mulig å kjøpe biletter i appen.

NB! Det er IKKE mulig å betale for biletten hos busssjåføren med bankkort. Det er kun kontanter, og det er best å ha avregnet beløp da det er ikke alltid sjåføren har nok kontanter til å gi oss resten. Med bilettautomater er det forskjellig, på mange av dem kan man betale med kort, men ikke alle.

 

Taxi

Taxi er det dyreste alternativet, men generelt er taxi i Polen veldig billig i forhold til prisene for taxi i Norge.
Noen av dere har opplevd å bli lurt av taxisjåfører. Dette kan dessverre noen ganger skje, derfor er det viktig å bruke trygge taxiselskaper, eller det aller viktigste – alltid spør sjåføren om en cirka pris for reisen. Selvfølgelig kan prisen alltid vippe noen kroner +/-, men dere vil ihvertfall unngå å betale det dobbelte eller mer av den egentlige prisen. Husk også at det er ikke alle taxier som tar betaling med bankkort, derfor kan det være lurt å spør om det også på forhånd. 

View this post on Instagram

Młody mężczyzna, wracając ze stołecznego klubu, postanowił skorzystać z taksówki. Gdy zobaczył jednak kwotę, którą zapłacił za kurs, niewątpliwie się zdziwił. Rachunek opiewał bowiem na ponad 1300 zł. Sprawa trafiła na policję. Bielańscy funkcjonariusze zatrzymali podejrzanego taksówkarza. Mężczyźnie grozi kara do 5 lat pozbawienia wolności. Pod koniec sierpnia młody mężczyzna pojechał w odwiedziny do siostry mieszkającej w stolicy. Korzystając z uroków Warszawy, wybrał się do jednego z klubu w Śródmieściu. Po zakończonej zabawie zamówił taksówkę, która zawiozła go na ulicę Nocznickiego na Bielanach. Po dojechaniu na miejsce taksówkarz poprosił klienta o dwukrotne przyłożenie karty do terminala. Dopiero następnego dnia mężczyzna spostrzegł, jaka kwota zniknęła mu z konta. Kurs kosztował go ponad 1300 złotych. Pokrzywdzony mężczyzna zgłosił sprawę policji. W poniedziałek, 19 listopada, bielańscy kryminalni zatrzymali podejrzanego taksówkarza. 34-latek usłyszał zarzuty kradzieży pieniędzy. Grozi mu za to kara do 5 lat pozbawienia wolności. #warszawa #taxi #taksówka #taksówkarz #przestępstwo #policja #pokrzywdzony #wyłudzenie #infowawa #followme #obserwuj Zapraszamy na #facebook /infowawapl

A post shared by INFO WAWA (@infowawa) on

 Uber, mytaxi

I Polen har vi også Uber og mytaxi app der man kan bestille sjåfør til oftest en rimeligere pris enn på enn vanlig taxi.

Bilutleie                                                                  

Ønsker dere å være fleksible, og reise på lengre turer så kan bilutleie være det beste alternativet. Det finnes mange bilutleie selskaper både på flyplassen og på nettet. Hvis man bestiller i god tid kan man leie en grei bil til en ganske ok pris. Husk at i større byer kan man oppleve mye trafikk, så om dere setter pris på tid så det kan faktisk være raskere å ta f.eks bytog eller trikk enn å kjøre bil.

Prisen for å leie en bil i en uke begynner på ca. 600 zł, og oppover avhengig av hvilken bil man ønsker, når man bestiller osv.

Bildene i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler.

Clinic Hunter – leder for medisinsk turisme i Polen

Vi bestandig anbefaler dere å utføre medisinske behandlinger i Polen 🙂 Grunnen til dette er veldig enkel – prisen på noen behandlinger kan være opp til til og med halv parten lavere, og kvaliteten på tjenester og erfaringen av leger er like god som i Norge! Når det kommer til håtransplantasjon er det mange steder som er ikke verdt å stole på, men hvor finner man den rette klinikken? Svaret er Clinic Hunter 🙂


Clinic Hunter, Gdańsk – medisinsk turisme

Vi har allerede skrevet om Clinic Hunter før, klikk for å lese inlegget 🙂


Clinic Hunter er er en internett bedrift  som er leder for medisinsk turisme i Europa 🙂

Deres hovedoppgave er organisasjon av behandlinger samt opphold utenfor landet for pasienter fra forskjellige deler av verden. Clinic Hunter tilbyr omfattende hjelp innen:

    • Organisering av opphold (hoteller, overføringer, flyturer)
    • Valg av riktig klinikk, lege, behandling
    • Hjelp av en erfart assistent
    • 24/7 omsorg under oppholdet
    • Kontakt med klinikken på vegne av pasienten
    • Løsningen av problemer som er koblet med behandlingen og pasientens opphold i utlandet
    • Kontakt med pasienten og tilsyn over hans/hennes helse etter hjemkomsten 

Clinic Hunter samarbeider med ulike klinikker i Polen, Tsjekkia, Turkia, Ungarn, Litauen og Ukraina, og spesialiserer seg på organisering av tannbehandling, estetisk medisin, ortopedi, øyekirurgi og hårtransplantasjon. I denne artikkelen vil vi fokusere egentlig på den siste delen, nemlig hårtransplantasjon, og vil fortelle hvordan Clinic Hunter arbeider med pasientene sine på tre forskjellige nivåer 🙂

Kontakt med pasienten

Clinic Hunter tilbyr hårtransplantasjon bare i Turkia og Polen. Det funker slik at personer som er interessert i denne typen behandlingen melder seg via plattformen Clinic Hunter 🙂 Nå kan dere også bruke e-post, telefon, facebook eller skype, så kontakten er veldig enkel. Pasienten fyller ut et kort skjema som må bestå av alle  grunleggende informasjon (f. eks. telefonnummer, navn, e-post). Etter å ha sendt skjemaet en assistent svarer tilbake. Det er verdt å merke at svaret kommer nesten umiddelbart (det er ikke mer enn 15 minutter!), og at den konkrette assistenten er tilgjengelig for pasienten opptil starten av behandlingen – dette skaper tillit 🙂 Assistentens første oppgave er å finne ut hvilken behandling pasienten trenger og hva er budsjettet hans. Disse opplysninger hjelper å skape det beste og individuelle tilbudet for hver pasient. Tilbudet er tilsendt via e-post og det neste skrittet er å fastslå prisen 🙂 Prisen for behandlingen er bestemt i begynnelsen, før pasienten kommer til klinikken (takket være dette finnes det ingen tillegskostnader senere). Assistenten er i konstant kontakt med klinikken og sender pasientens bilder, gir råd, overvåker pasientens velvære og hjelper å bestemme konkrette datoer 🙂


Clinic Hunter, Gdańsk – hårtransplantasjon

Pasientene kan velge pakken ‘all inclusive’ alternativet som har et formål som er å plannlegge deres tur i de minste detaljene. Den inkluderer: fly fra en valgt flyplass til Polen, og en taxi som vil transportere kunden til et tidligere reservert av oss hotell 🙂


Clinic Hunter, Gdańsk – hårtransplantasjon

Kontakt med pasienten under behandlingen

Clinic Hunters team tar seg av pasienten under oppholdet i utlandet 🙂 Før ankomsten hver pasient får kontaktopplysninger til hver sin assistent som allerede venter på dem. De pasientene som besøker Polen eller Turkia for å få hårtransplantasjon må bli i landet minst 3-4 dager. Den første dagen består av alle de nødvendige legeundersøkelser og dagen etter er behandlingen utført. Assistenten er alltid i kontakt med pasienten og informerer ham regelmessig om hva som vil skje i de neste timer og dager 🙂 I tillegg er det assistentens rolle å informere pasienten om alle mulige endringer, organisere transport når nødvendig (f.eks. etter at inngrepet er over) og fremfor alt sørge for at pasienten føler seg trygg og komfortabel 🙂 Pasienten kan kontakte sin assistent i hver øyeblikk og i alle situasjoner. I tillegg kan hvert medisinsk team i Clinic Hunter snakke flytende engelsk – dette er et av kravene til samarbeid med dem.


Clinic Hunter, Gdańsk – hårtransplantasjon

Kontakt med pasienten etter prosedyren

Det som skiller Clinic Hunter fra andre klinikker er nemlig pasientbehandling, som ikke slutter med  pasientens hjemkomsten. De er klar over at resultatene etter hårtransplantasjon ikke er øyeblikkelig, men vises etter noen eller flere måneder. De vet også godt hvordan rekonvalensensperioden er viktig 🙂 Derfor holder de kontakten med pasienten lenge etter behandlingen og passer på at det er ingen komplikasjoner etter prosedyren og om pasienten er fornøyd med resultatene. Hvis noe i pasientens helsetilstand vekker deres bekymring, de konsulterer igjen med klinikken for å klargjøre situasjonen. Selvfølgelig, både Clinic Hunter og klinikken tar fullt ansvar for utførte tjenester og de gjør alt de kan for å gjøre pasienten fornøyd 🙂


Clinic Hunter, Gdańsk – hårtransplantasjon

Hvis du er ute etter billig og profesjonell medisink behandling, så er Polen et perfekt sted! Clinic Hunter-teamet tar vare på alt fra begynnelsen til slutten 🙂

Alle interessert i hårtransplantasjon, tannbehandling, ortopediske tjenester, kosmetisk kirurgi, estetisk medisin, øyekirurgi og hjelp med overvekt vennligst ta kontakt! 🙂

Facebook

Hjemmeside

Helligdager i 2019

2019 har kommet og som vanlig samtidig kommer det mange spørsmål fra dere om helligdager i Polen 🙂 Noen av dere sikkert allerede planlegger sine turer ti Polen, derfor er det den perfekte tiden for å  fortelle litt om datoer når alle butikkene er stengte så at det finnes ingen overraskelser. Ved siden av fridagene ville vi vise dere noen helligdager som kanskje ikke er offentlige fridager, men ifølge oss er interessante 🙂 Her er alle helligdager i det kommende året!

Januar
Polakker har fri fra jobben på den 1. januar og 6. januar, den siste er Helligtrekongersdagen (de tre vise mennene – Caspar, Melchior og Balthasar). Det er vanlig å få besøk i denne tiden av en prest fra det lokale sognet 🙂 Dessuten er alle handlesentere stengte, men stort sett alle kafeer, restauranter og kinoer er åpne 🙂

Februar
14. februar feirer vi, som nesten alle i verden – Valentinsdagen 🙂  

28. februar er det den såkalte ‘Tłusty Czwartek’, som bokstavelig talt betyr ‘Fett Torsdag’ 🙂 Det er den siste torsdagen før fasten og ifølge tradisjonen kan man spise hva og hvor mye man vil. Noe som er nesten som en plikt på denne dagen er å spise smultringer – hvis du har ikke spist en donut denne dagen ifølge polakker er det en bortkastet dag 🙂

Mars
8. mars – den internasjonale kvinnedagen 🙂

April
1. april
er det selvsagt Aprilsnarr som finnes også i Norge 🙂

I året varer Påsken mellom 19. april og 22. april (fridagen er bare mandag fordi resten er en helg). I løpet av Påsken er alt stengt med unntak av få små butikker så det er lurt å kjøpe alle nødvendige ting tidligere 🙂

View this post on Instagram

#Easter is known around the #world 🌍 for multi-coloured, decorated eggs 🥚🥚. But in #Greece🇬🇷 you will find only #red❤ eggs. Red is the color of #life, you see, as well as a representation of the blood of Christ. From #ancient times, the egg has been a symbol of the renewal of life, and the message of the red eggs is victory over death. Got it? _______________________________________ #handpaintedeggs #jerka #jajamalowanejerka #Poland #souvenirs #didyouknow #wielkanoc #jajko #redlove #handpaintedeggs @eggspecialart @epchindia #epchindia #merrychristmas #corazbliżejświęta #aroundtheworld #happykids #happydiwali #goodmorning #polishproduct #madeinpoland #handgemacht #ostereier #redeggs #ladyinred #pudelek #pisanki

A post shared by Hand Painted Eggs (@handpaintedeggs) on

Mai
1. mai er arbeidernes internasjonale kampdag og 3. mai er polsk grunnlovsdag.
Det er vanlig å etablere 2. mai en fridag også, så at folk kunne nyte den lange helgen – majówka 🙂
På disse helligdagene er nesten alt stengt, bortsett fra noen restauranger, puber og bensinstasjoner.

Mai er ifølge mange folk den vakreste måneden i Polen 🙂 Sommeren sakte begynner å dukke opp og det er utvilsomt varmt ute derfor er det masse å gjøre utendørs, som er lurt å huske når man planlegger en tur til Polen 🙂

Dere kan finne ut hva egentlig er majówka i denne artikkelen 🙂

Juni
1. juni
er Den internasjonale barnedagen.

20. juni (det er alltid torsdag) feirer vi Boże Ciało som på norsk er Kirsti Legemsfest. Det er en offentlig fridag.

Juli
Ingen helligdager.

August
15. august (torsdag) feirer vi Wniebowzięcie Najświętszej Maryi Panny som betyr Jomfru Marias opptagelse i himmelen. Alle butikkene er desverre stengte.

September
Ingen helligdager.

Oktober

Ingen helligdager.

November
1. november er allehelgensdag som er beskrevet mer presist her 🙂 Denne dagen er en offentlig fridag og alle pleier å tilbringe den med sine familier.  
11. november er Polens selvstendighets dag – en av de største helligdager i landet, så absolutt alt er stengt 🙂

Desember
Frie dager i desember er 25. og 26. desember 🙂

På helligdager og helger kjører busser, tog osv. ikke så ofte som på arbeidsdager, så det er lurt å sjekke rutetabell før dere planlegger turer 🙂

View this post on Instagram

Ustawa o ograniczeniu handlu w niedziele i święta(..) dała oddech rodzinom osób pracujących w dniu wolne od pracy ale czy społeczeństwo jest świadome z jakimi problemami muszą sobie radzić w związku z tą ustawą przedsiębiorcy. Nasi klienci od lat prowadzą punkty sprzedaży wyrobów tytoniowych, gazet, biletów, alkoholu i produktów spożywczych. Po wejściu ustawy zaczęły się kontrole inspektorów pracy, których celem jest udowodnienie przedsiębiorcom że łamią prawo. Jeżeli przedsiębiorca zleci pracownikowi prowadzenie sprzedaży w niedzielę lub święto dopuści się czynu określonego w art 5 i 10 ustawy o zakazie handlu. Ustawa ta przewiduje jednak wyjątki: „zakazane. Art. 6. 1. Zakaz, o którym mowa w art. 5, nie obowiązuje: pkt 6 w placówkach handlowych, w których przeważająca działalność polega na handlu prasą, biletami komunikacji miejskiej, wyrobami tytoniowymi, kuponami gier losowych i zakładów wzajemnych” Mimo wskazanego wyjątku nasi klienci muszą tłumaczyć przed sądami, że nie łamią prawa ale korzystają z ustawowych wyłączeń. Problem tkwi w interpretacji prawa której nie potrafią dokonywać urzędnicy PiP a czasami niestety nawet Sądy. Urzędnik potrafi podczas rozprawy oznajmić sędziemu że on „nie zna żadnych wyjątków od zasady zakazu handlu” inny z kolei czeka na interpretację przepisu przez Sąd Najwyższy. Jest to absurd by przedsiębiorcy zawieszali działalność tylko dlatego że przepisy są niejasne a urzędnicy nie potrafią ich interpretować. Na szczęście w prawie karnym obowiązuje zasada in dubio pro reo 😎💪💪💪#zakazhandlu #handelwniedzielę #prawo #skuteczniprawnicy

A post shared by Prawnik od rozwodów (@prawimy_o_prawie) on

Søndagsforbudet
Les når er det søndagsåpent i 2019 HER 🙂

Bildene i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler.

 

Musikalske inspirasjoner i det nye året

I dag presenterer vi de største musikkarrangementene i 2019 i Polen 🙂 For noen konserter må du kjøpe billetter i god tid, derfor legger vi informasjon om dem nå, slik at du får sjansen til å få dem 🙂 Hvis dere leter etter en god konsert her er noen ideer for det kommende året!

 

Tom Odell
Kraków, 25. januar
Biletter

Florence and the Machine
Łódź, 15. mars
Biletter

View this post on Instagram

New York. High As Hope 📷 @lillieeiger

A post shared by Florence + The Machine (@florenceandthemachine) on

View this post on Instagram

THE FLOW FAMILY “LUNGS” ALBUM COVER POSTER GIVEAWAY- DETAILS BELOW: (INTERNATIONAL) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ who’s ready for another giveaway? we decided to end the year with a different kind of giveaway, this time with a poster of the “Lungs” album cover! the poster is glossy in texture and is approximately 16.5×16.5 inches (42×42 centimeters). listed below are the rules to enter!! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ RULES: -you must LIKE THIS POST. this is the way in which we will determine the winner. -you must be FOLLOWING US. -if you are below 18 years of age, please check with your parent(s)/guardian to make sure it is okay to mail the poster to you. -only ONE ENTRY PER PERSON. even if you have multiple accounts, it is not fair for others who only have one account to enter, so please use only ONE ACCOUNT to enter. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ -the giveaway will end at 12:01 AM EASTERN STANDARD TIME on JANUARY 5TH with the winner being announced on JANUARY 5TH at 5:00PM EASTERN STANDARD TIME (please feel free to DM us to check what time that will be in your specific location💜) -the winner of the giveaway has 48 HOURS to respond to our DM with their mailing info. if you do not respond to us in the given time frame we will select another person to receive the poster. -WE WILL USE AN ONLINE RANDOMIZER TO SELECT THE WINNER OF THE GIVEAWAY to be sure every entry has a fair shot. there will still be more giveaways in the future, so don’t worry if you don’t win 🙂 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ good luck to everyone who enters!! we thank all of you who follow us and sharing your support for our page! -The Flow Family Admins #flowfamilygiveaway #lungspostergiveaway #florenceandthemachine #florencewelch #fatm #theflowfamily #flowfamily #fatmarmy

A post shared by The Flow Family (@theflowfamily) on

Elton John
Kraków, 4. mai
Biletter

Enrique Iglesias
Kraków, 7. mai
Biletter

View this post on Instagram

#ELBAÑO #love #music #video

A post shared by Enrique Iglesias (@enriqueiglesias) on

Lenny Kravitz
Łódź, 8. mai
Biletter

View this post on Instagram

Cleansing spirit and mind.

A post shared by Lenny Kravitz (@lennykravitz) on

View this post on Instagram

SAN FRANCISCO! #raisevibrationtour2018

A post shared by Lenny Kravitz (@lennykravitz) on

Maroon 5
Kraków, 6. juni
Biletter

View this post on Instagram

💫 LIFTOFF 🚀 #REDPILLBLUESTOUR

A post shared by Maroon 5 (@maroon5) on

14. mai begynner det en stor filmmusikk festival som heter Festiwal  Muzyki Filmowej (FMF) i Kraków. Det er en spennende event, som tiltrekker masse musikk- og filmelskere fra mange land og de mest begavede artister. Hvis du er forelsket i filmmusikk og er på utkikk etter en fantastisk opplevelse da er dette perfekt for deg 🙂 Dessuten er det en fin anledning til å bli kjent med Kraków!
Biletter

En annen stor musikkfestival Tauron starter 20. juni i Katowice og er en blanding av jazz, dansemusikk og elektronisk musikk 🙂

Phil Collins
Warszawa, 26. juni
Biletter

Vi må obligatorisk nevne Opene’r Festival i Gdynia som er en av de største musikkfestivaler i Europa, ved siden av Glastobury Festival i Storbritannia 🙂 Den begynner 3. juli og i år kommer det blant annet Kodaline, Robyn og Travis Scott, men listen er ennå ikke ferdig 🙂

Bon Jovi
Warszawa, 12. juli
Biletter

Audioriver  Festival starter 26. juli i Płock ogved siden av Tauron Festival er det en annen paradis for entusiaster av elektronisk musikk 🙂
Biletter

View this post on Instagram

Tęskniliście? Bo my tak! Chwilę odsapnęliśmy, ale też nie ma co przesadzać, kolejna edycja sama się nie zrobi 😎 Cały czas uczymy się na błędach i co roku staramy się ulepszać festiwal w taki sposób, aby był dla Was jak najbardziej przyjazny – w końcu tworzycie festiwal wraz z nami, szczególnie jego niesamowitą atmosferę! Pracujemy już nad bookingami artystów, przygotowujemy się do nowej odsłony Audioriver Camp, nasi graficy w pocie czół tworzą nową identyfikację wizualną która mamy nadzieję porwie Wasze serca, wczytujemy się uważnie we wszystko co napisaliście nam w ankietach (dziękujemy!). Przed nami dużo pracy, którą kochamy bo jej efektem są dziesiątki tysięcy szczęśliwych ludzi tańczących na nadwiślańskiej plaży. 14. edycja Audioriver odbędzie się w dniach 26-28 lipca 2019 w Płocku. 31 października ruszy sprzedaż biletów. Jesteście gotowi? 🙂 Link do wydarzenia na Facebooku w bio 🙃 #audioriver #audioriver2019

A post shared by Audioriver Festival (@audioriver) on

Pyromagic er en årlig event i Szczecin og selv om dreier det seg hovedsakelig om fyrverkeri, mangles det ikke musikk 🙂 Den internasjonale fyrverkeri konkurranse starter 9. august 2019 og tilbyr masse attraksjoner! Adgangen er grattis 🙂

View this post on Instagram

💫🌠💫 #pyromagic #fireworks #beautiful

A post shared by Zuza Malinowska🥀 (@_malinowska_11) on

View this post on Instagram

#pyromagic #феєрверк #феєрверки

A post shared by Anet (@11anet99) on

Slik var det i 2016 🙂

Ariana Grande 
Kraków, 9. september
Biletter

View this post on Instagram

☁️ @billboard

A post shared by Ariana Grande (@arianagrande) on

Michael Buble
Kraków, 20. september
Biletter

Bildene i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler.

Små, men interessante byer i Polen

De fleste av dere har sikkert hørt om de store byene i Polen som Gdańsk, Warszawa eller Kraków. I dag skal vi vise dere om noen små byer som kanskje ikke er så kjente, men er også  verdt å besøke på grunn av dems historie og monumenter. Så om du er i Polen og har en dag til øvers, eller rett og slett bare er en nysgjerrig sjel som liker å oppdage forskjellige byer, så  besøk dem gjerne.  🙂

Bildet er hentet fra fotolia.

Kwidzyn

Denne byen ligger ca. 100 km fra Gdańsk. Det er en liten, men sjarmerende by. Kwidzyn har ikke kjempe mye å tilby, men det er en ting byen er kjent for – et virkelig vakkert historisk slott.

Slottet i Kwidzyn har blitt bygget av murstein i nygotisk stil. Dette skjedde i årene 1320-1340 da slottet opprinnelig var firekantaktig. Slottet er modellert etter de Teutoniske ridderens slott. I 2018 har slottet fått et status som historisk monument, dette er en stor ære da det er kun 91 slike obiekter som har fått denne statusen i Polen.

Nå er slottet et museum så man kan se hvordan bygget er på innsiden, og forskjellige utsillinger. Det som gjør størst inntrykk på besøkende er nok fangehuller.

Bilett prisen per person ligger på ca.10 til 16 zł. Avhengig av om man ønsker audioguide.

 

Zamość

På en 80 kilometers avstand fra Lublin finnes det en vakker by som heter Zamość. Det som er absolutt verdt å besøke i denne byen er gamlebyen hvor man finner et rådhus som utmerker seg med en vakker arkitektur, og ikke minst flere fargerike bygninger rundt den som gleder synet.

Noe Zamość er mest kjent for er festingen (Twierdza Zamość) som startet å bygges i 1579. Det var ikke før 1618 festningen oppnådde den endelige syvsidige formen med 7 bastioner (hvorav bare den 7 bastionen sine rester eksisterer i dag). Festningen ble likvidert på en ordre av tsar Alexander II 21. november 1866. Det er derfor det er ikke så mye igjen av den, men takket være byens innsats ble utvalgte elementer av festningen reparert og gjenopprettet i årene 2007-2009.

Mer informasjon om objektet finner dere HER.

View this post on Instagram

#handstand #poland #dowidzenia #zamość

A post shared by Javi Sanz (@javisanzzz) on

Giżycko

Dette er en by som ligger i masuria området, som er mest kjent for sine innsjøer og seiling. Det er et perfekt sted å besøke særlig om sommeren da det er mange badeplasser og mye liv der.

Giżycko er også kjent for festningen Boyen. Boyen er en stjerneformet festning, som ligger mellom to store masurske innsjøer – Kisajno og Niegocin. Festningen oppstod i årene 1843 – 1856 og skulle ha et funksjon som et strategisk blokkeringsobjekt mellom de to innsjøene som den ligger mellom.  Navnet Boyen ble gitt til festningen i 1846 for å ære en av tilhengerne og initiativtakerne til oppbyggningen av denne bygningen – General von Boyen. Festningen hadde sin funksjon i både I og II Verdenskrig.

Bilett prisen per person ligger på ca.10 til 12 zł, avhengig av om du besøker stedet i sesongen.  Utenom sesongen er inngangen gratis.

På stedet finnes det også kruttvåpen laboratorium – en utstilling av våpen, og en stal der man kan se blant annet elementer av tre vogner, seler, sadler, og jakt kjøretøy fra tidligere østprussia.

Mer informasjon om Boyen finner dere HER.

 

Sandomierz

I nærheten av Kraków (ca. 2 timers kjøretur unna) ligger Sandomierz. Det er en rolig by som er mest kjent for et stort tall av sanatorier, og vakre kirker. Men det er mer enn det. Byen kan skryte av mange fine bygninger – et unikt rådhus som stammer fra renessanse tiden (et av de fineste i Polen). Et historisk slott som nå er et museum, og korridorer under bakken  – i de siste århundene hadde korridorene en rolle som vin, salt og sild lager. Etter hvert fikk de et nytt liv og er nå en underjordisk turistrute.

Under ser dere en video av denne sjarmerende byen:

Mer informasjon om byens monumenter finner dere HER.

Kłodzko

Denne byen som ligger litt over 1 timers kjøretur fra Wrocław blir omtalt som ‘’Lille Praha’’. Grunnen tild et er flere historiske monumenter. En av dem er den gotiske broen som kan ligne litt på den i Praha.  Byen har en flott  barokkansk port, og flere vakre bygninger.

Kłodzko har også festinger som er verdt et besøk. Særlig fordi den ene bastionen har blitt et utkikkpunkt med vakre utsikter. I denne byen finner dere også en spennende underjordisk turistrute.

Under ser dere en video av steder som er verdt å besøke i Kłodzko.

Bildene i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler.

Søt polsk julaften 2018 – juleoppskrifter

Varme og kalde fiskeretter, supper, piroger, salater og kålgryte gir man en fin følelse av å være mett i løpet av julaften, og egentlig dagen etter også 😉 I Polen pleier man imidlertid å si at et menneske har to mager – en som er tilrettelagt for hovedmåltid og en annen for å få plass til dessert. Uten tvil må begge brukes under en så viktig høytid slik at feiringen kan kalles for “skikkelig”. Her er det noen søte oppskrifter som gjør at polsk julaften er spesiell for mange.

Bildet er hentet fra fotolia. 

Kompott av tørkede frukt

Kompott av tørkede frukt er noe som man enten elsker eller hater. Slikt er det. Jeg representerer denne gruppa folk som hevder at ingenting forfrisker man bedre etter en stor julemiddag enn et glass kompott. Og den er også enkel å lage! Bare se…

Ingredienser:

 

  • ca. 1/2 kg røkte, tørkede frukt (pærer, svisker, epler)

 

  • ca. 5 kryddernellik
  • 1 sitron
  • 1 appelsin
  • 4-5 kardemommefrø
  • 3 ss honning
  • 1 hel kanel
  • 3 liter vann

 

 

Kompott lager man dagen før planlagt servering.

View this post on Instagram

Poppyseed strudel is well underway with the enriched dough quietly rising in the spare bedroom and the filling of milled poppy seeds, nuts and candied peel cooling down aside. So I’m now moving onto dried fruit compote that is just one of the 12 dishes of our traditional Polish Christmas Eve’s dinner. I have whole pears, two types of apples and smoked prunes that will add to the complexity of the drink, as well as cinnamon, cloves and star anise. And as I’m pottering in #aniaskitchen and preparing the feast just like my Mama used to do, I’m thinking of her, especially today and setting extra setting at our table tonight for her and those no longer with us. . . #milktoastandhoney #christmaseve #christmastraditions #polishtradition #twelvedishes #wigilia #kompotzsuszu #tradycjepolskie #madeinderbyshire #thesemomentsofmine #everydaydelight #święta

A post shared by Ania Armé 🇵🇱❤️🇬🇧 (@milktoastandhoneyuk) on

Fremgangsmåte:

Skjær kardemommefrø i biter og plasser dem sammen med kryddernellik i en kasserolle med 3 liter kaldt vann. Kokk på moderat varme. Neste steget er å tilsette 1 ss honning, svisker, epler og hel kanel. Etterpå kutt 2 røkte pærer i strimler og tilsett dem også. Rør kompotten av og til.

Vask sitronen og appelsinen og skyll dem med kokende vann. Skrell sitronen og appelsinen. La kompotten få et oppkok. Tilsett halvparten av sitron- og appelsinskall. La dem koke i noen få minutter. Prøv kompotten, tilsett honning (etter behov). I stedet for skallet kan man også bruke sitron- og appelsinskiver. Rør den forsiktig.

Avkjøl drikken. Husk å ta kanelen ut når kompotten blir allerede kald. Dekorer kompotten med resten av sitron- og appelsinskall før servering.

Man kan også bruke rosiner og andre tørkede frukt hvis man liker.

View this post on Instagram

Kumpocik będzie😉Jak dla mnie jeden z podstawowych synonimów smakowych Wigilii 😋W tym roku niestety zbierane i suszone przeze mnie gruszki ulęgałki zostały pożarte przez mole spożywcze i niestety wyjątkowo bez nich🙊Jabłka zebrane z dzikiej jabłonki napotkanej na grzybobraniu,wędzona gruszka zamiast ulègałek,ukochana wędzona Śliwka Sechlońska i dzika róża zbierana przez nas.Lubiè taką skromnà wersję,wzorem Babci….u Babci zawsze były śliwki i jabłka wędzone z ogrodu,ulęgałki z pola i dzika róża,czasami równie ż głóg…Zalewam owoce zimną wodą i zostawiam w chłodzie na 12-24 godziny ,by susz dobrze namiękł i oddał cenny smak do wody.Potem gotuję i znowu zostawiam w chłodzie i dopiero przecedzam.👌🏻#z_historii_mych_garnków #kompot#susz#kompotzsuszu #wiglia#tradycja#święta#suszone#owoce#suszonejabłka #wędzoneowoce #dzikaróża #rosacanina#śliwkawędzona #śliwkasechlońska#gruszka#gruszkawędzona#adwent#przygotowania #polishcuisine #polskakuchnia #kuchniapolska #zdrowe#zdrowie#bezchemii #wiemcojem #

A post shared by @ jaanna71 on

Valmuefrørullekake

Ingredienser:

  • 250 g hvetemel
  • 2,5 glass helmelk
  • 20 g gjær
  • 50 g sukker
  • 180 g smør
  • 4 eggeplommer
  • 1 vaniljestang
  • 0,5 kg valmuefrø
  • 10 egg
  • 50 g valnøtter
  • 50 g rosiner
  • 30 g kandisert appelsinskall
  • 10 ml amaretto-likør

Fremgangsmåte:

Deigen

Løs gjæren opp i 0,5 glass lunket melk.

Mos eggeplommer med sukker og vaniljefrø i en stor bolle.

Sikt hvetemel i en annen bolle.

Smelt 80 g smør i en separat kasserolle. Avkjøl.

Bland sammen: mel, gjær med melk, eggeplommer med sukker og vaniljefrø og smeltet og avkjølt smør. Miks dem til de er myke. Legg deigen på kjøkkenbenken og kna den til den er smidig, elastisk og myk og den kleber seg ikke til hendene. Plasser deigen i en ren bolle, legg gjerne bomullsklut over og la deigen hvile i en varm plass til den blir større.

Valmuefrømasse

Hell varmt vann i bollen. Legg rosiner i bløt før de brukes.

Brenn valmuefrø med kokende vann. Sett dem i kasserollen og hell 2 glass varmt melk til det. Kok alt på moderat varme til valmuefrø blir myk.

View this post on Instagram

Preparing #poppyseeds for #kutia

A post shared by Julia Ślipko (@julka_slipko) on

Hell valmuefrø av og mal dem.

Pisk 10 eggeplommer med sukker og sett til malte valmuefrø. Bland alt sammen. Tilsett 100 g smør, hakkede nøtter, myke rosiner, amaretto-likør og appelsinskall.

Pisk eggehviter og bland dem inn i massen.

Kom tilbake til deigen. Rull den ut til et rektangel. Legg valmuefrømassen på deigen og rull den sammen.

Stek kaken i en forvarmet ovn i ca. 50 minutter på 180 grader. Pynt kaken med melisglasur og kandisert appelsinskall.

View this post on Instagram

Makowiec – Polish style poppy seed roll is a pastry consisting of a roll of sweet yeast bread (a viennoiserie) with a dense, rich, bittersweet filling of poppy seed. An alternative filling is a paste of minced walnuts, or minced chestnuts. It is popular in parts of Central and Eastern Europe, where it is commonly eaten at Christmas. #makowiec #poppyseedcake #poppyseedpastry #polishcake #tasteofpoland #polishcuisine #polishkitchen #polishfood #polskiewypieki 🌮 🌮 🌮 Follow us for the most tasty dishes and top restaurants from every corner of the globe 🥗 🥗 🥗 Check our other galleries @travelworldmap and @hotelworldmap for travel inspirations and @food.art.magazine for the most beautiful food in the world 🙂 🌮 🌮 🌮 #omnomnom #foodoftheworld #worldcuisine #foodphotography #foodinspiration #by_jo #creation #foodie #beautifulfood #food #foodstagram #foodlover #foodblog #foodpassion #foodjourney #tasty #travel #worldmap #foodworld Photo credit belongs to the respective owners. Please DM for a tag.

A post shared by foodworldmap (@foodworldmap) on

Kutia

Noe annet som kan fungere som dessert på polsk julaften heter på polsk “kutia”. Det er en slags søt gryte som er laget av hvetekorn, nøtter og igjen valmuefrø.

View this post on Instagram

Dzień dobry w nowym tygodniu 👋 Odliczam dni, nie tyle do Świąt co do soboty i przyjazdu połówka ♥️ Dziś od rana pachnie Świętami 🎄 🎅 🎁 ☃️ ❄️ Śniadaniowa wersja kuti Znacie? U Was też ten przysmak pojawia się na Wigilijnym stole? Kutia na pęczaku, z prażonym jabłkiem i pekanami ♥ Dodam, że masę makową zrobiłam sama, podobnie jak i karmrlizowaną skórkę pomarańczową. Wszystko w zdrowej wersji 💪 💪 💪 Miłego dnia 😘 #sniadanienaslodko #sniadanie #śniadanie #sniadaniemistrzow #wiemcojem #zdrowypoczatekdnia #zdrowojem #fitprzepisy #fitfam #fitfamily #instafood #dietaniemusibyćnudna #dietabezdiety #swiadomezywienie #mojadieta #swiadomejedzenie #zdrowaslodycz #smacznieizdrowo #corazblizejswieta #kutia #goodmorning #breakfastlover #breakfasttime #breakfast #coffee

A post shared by Ryszarda Kurzawa (@rysia_k) on

 

Ingredienser:

  • 200 g hvetekorn
  • 100 g tørre og malte valmuefrø
  • ca. 200 ml melk
  • 40 g melis
  • en klype salt
  • 60 g rosiner (brente med kokende vann)
  • 100 g valnøtter
  • 100 g mandler
  • sitronjus og revet sitronskall fra 1/2 av sitronen
  • 2 ss kandisert, hakket appelsinskall
  • 3 ss appelsinskallsirup
  • ca. 150 g flytende honning

Fremgangsmåte:

Skyll hvetekorn med vann, sett det i en kasserolle og hell med kokende vann. Legg det i bløt over ei natt.

Neste dag, skyll kornet igjen med vann, hell med fersk, kald vann og kok til det blir myk. Det kan vare fra 1 til 4 timer, avhengig av type hvetekorn. Når kornet er ferdig, hell vannet ut.

Hell melk i en annen kasserolle. La den få et oppkok. Tilsett malte vamuefrø til melka og kok den i ca. 15 minutter til den absorberer væsken. Etterpå sett hakkede valnøtter, mandler, myke rosiner og appelsinskall til hvetekorn. Krydre det med sukker, salt, appelsinsirup, honning, sitronjus og sitronskall  – rør alt nøyaktig og legg i kjøleskapet for noen timer. “Kutia” serveres kald, dekorert med nøtter og rosiner.