Кулинарные новости

КАК ВЫЖИТЬ НА РАБОТЕ? «СТАЖЕР» ПОДСКАЖЕТ

31 января на российские экраны выходит комедия «Стажер» Валерио Аттаназио.

17 января

Рецепт дня

Сырники домашние

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Обожаю всевозможные "вкусняшки" из творога - печенье, торты, запеканки. Творожные сырники - кажется самое простое и быстрое блюдо, но мне пришлось перепробовать много вариантов их приготовления, пока не нашла идеальный для себя рецепт - минимальное количество муки и никаких разрыхлителей и соды. Результат идеальный - аппетитные, румяные сырники с правильной консистенцией, на вкус нежные, прямо не оторваться)

Новые рецепты

Торт без муки "Пальма де Майорка"  

Категория: Десерты Торты Без выпечки

Оригинальный, вкусный. низкокалорийный, легкий и полезный торт, подойдет даже тем, кто на диете, кто старается правильно питаться, и если вам захотелось сладкого и вкусного - то это для вас! И если ваши дети не любят творог и йогурт, то этот тортик с ними- будут с удовольствием уплетать!

Хлопья кукурузные Шоколад белый Сахар Творог Йогурт Сливки Желатин Мандарин Коньяк Банан Киви Желе

Картофельный крем-суп с хреном  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Картофель играет ключевую роль в ансамбле вкуса этого супа, но в дружной компании с копченым беконом, хреном, зеленью и специями, приобретает интересный и благородный вкус. В суп обязательно добавляются жирные сливки. Именно сливки отличают крем-суп от супа-пюре, и являются тем самым "кремом" в названии. Суп готовить просто, ингредиенты доступны каждому. Минимум усилий, и у вас новое интересное блюдо, которое поможет разнообразить каждодневное семейное меню. Да, суп просто очень вкусный! По мотивам рецепта Виктории Попин.

Картофель Лук репчатый Бекон Сливки Бульон Хрен Масло растительное Соль Орех мускатный Петрушка

Фьюжен ризотто а-ля карбонара  

Категория: Горячие блюда Паста

Иногда люблю смешивать рецепты. А тут в холодильнике оказался хороший кусочек бекона и у жены после выпечки остались желтки. Конечно сразу напрашивается паста Карбонара. Но где то видел и подобное приготовление ризотто. Вот и решил в классическое ризотто, как я его обычно готовлю, вмешать соус Карбонары. Существует много споров по поводу сливок в Карбонаре, в пасте обычно следую классической методике (без них), но тут добавил, так ризотто выходит нежней. Ну и учитывая сложную международную обстановку и по сырам постарался подогнать под российские стандарты. Где возможно подскажу с заменителями.

Рис Бекон Желток яичный Сливки Сыр твердый Пармезан Лук репчатый Бульон Масло оливковое Шафран Перец черный

Сырники на манке с вишневым соусом  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Хорошая идея для завтрака Супер вкусные сырники

Творог Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Крупа манная Мука пшеничная Масло растительное Вишня Крахмал кукурузный

Минтай жареный  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень вкусный минтай, получается по этому рецепту! Его едят даже те, кто не ест рыбу или не любит минтай! Очень советую приготовить именно так! Вкуснятина!

Минтай Яйцо куриное Мука пшеничная Мука кукурузная Специи Соль Укроп Масло растительное

Полезные советы

Новые статьи

Новогоднее застолье с Hochland

Jane в рубрике Материалы от компаний 28.12.2018 12:00

Времени до Нового года остается совсем немного, а ведь многие хозяюшки уже не первую неделю ломают голову над тем, какими же праздничными кушаньями удивить своих гостей и домочадцев. Безусловно, всем нам хочется, чтобы блюда, поставленные на новогодний стол, были яркими, оригинальными и, конечно же, вкусными. А настоящие гурманы давным-давно усвоили одну простую истину: самыми вкусными неизменно оказываются именно те блюда, которые были приготовлены с добавлением сыра! Так что, отправляясь за продуктами для новогоднего стола, непременно положите в корзину и несколько упаковок сыра Hochland. С его помощью не составит труда сотворить самые настоящие кулинарные шедевры, ведь сыры Hochland – это идеальная основа для приготовления самых разнообразных блюд, начиная с легких салатов или сытных закусок и заканчивая изысканными десертами!

Смарт-мультиварка SkyCooker: накрываем новогодний стол по-умному

Jane в рубрике Материалы от компаний 26.12.2018 18:00

С приходом декабря всех постепенно охватывает новогодняя суета. В преддверии Нового Года мы украшаем дома, покупаем подарки для близких и готовим наряды. Особенно волнительным это время становится для каждой хозяйки. Нужно приготовить шикарный праздничный стол, удивить и порадовать гостей и, конечно, не забыть угодить тотемному животному наступающего года – Желтой Земляной Свинье. Хозяйка 2019 года отличается не только хорошим аппетитом, но и хорошим вкусом: новогодний стол должен быть обильным, разнообразным и красиво оформленным.

Рецептов: 132136+15, статей: 4277, новостей: 4277, записей в дневниках: 42781+9, кулинаров: 1368178+292.

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Празднуете ли Вы день Святого Валентина?


Уже 781 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки